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千子莲纯藕粉

  • 编号:千子莲纯藕粉
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详细介绍

   

现代化制作

加工用的莲藕清洗粉碎过滤除沙净化浓缩精制脱水干燥包装成品。

原料的选择:为保证出粉率,保证藕粉质量,加工时选用的原料,应外形整齐,粗细均匀,色泽正常,个体表面光滑洁净,无明显缺陷的新鲜成熟藕为原料。

清洗:清洗的目的主要是为了去除原料表面的泥沙,是藕粉加工时的关键工段,关系到藕粉的纯度和口感。

粉碎与过滤:粉碎的目的就是破坏物料的组织结构,使微小的藕淀粉颗粒能够顺利地从藕中解体分离出来。淀粉提取,也称为浆渣分离或分离,是淀粉加工中的关键环节,直接影响到淀粉提取率和淀粉质量。

除沙净化。主要是为了进一步去除物料的泥沙。

浓缩精制。针对藕淀粉颗粒性质专业设计,可以对淀粉浆进入浓缩,并将藕淀粉中的非淀粉成份完全分离出去,从而使最后一级旋流器排出的淀粉乳浓度达到23Be’,白度、纯度达标,是淀粉洗涤设备的理想选择。

脱水。浓缩后的淀粉浆中仍含有较多的水分,需要进一步将物料中的水分去除,才能进入干燥工段。脱水可以选用三足脱水机,大型厂可以选用刮刀离心机。

干燥:

干燥采用气流干燥,气流干燥机是利用高速流动的热气流使湿淀粉悬浮在其中,在气流流动过程中进行干燥。具有传热系数高,传热面积大,干燥时间短等特点。

淀粉冷却与过筛包装

淀粉经干燥后,温度较高,为保证淀粉的粘度,需要在干燥后将淀粉迅速降温。采用冷风系统,该设备具有能耗低、降温效果好、运转平稳,处理量大等优点。冷却后的淀粉进入成品筛,在保证产品细度、产量的前提下进入最后一道包装工序。

注意:!!!

(1)图片均为工厂实拍,盗图必究。

(2)付款前请联系客服咨询运费,直接拍下无效。

(3)支持贴牌代加工,详情咨询王经理:15150888867(微信同号)

(4)此藕粉为纯藕粉,厂家销售,500克每袋,量大优惠,欢迎客户来电垂询,来厂参观指导。

(5)本公司生产资质齐全,可向客服申请外检报告,出厂检验报告等,可开具增值税发票。

 

 

 

千子莲纯藕粉


纯藕粉


宝应本地莲藕原料

 

纯藕粉厂家

 

粉状

 

纯藕粉制造

 

冲泡效果

 

 

车间一角

 

 

 

 

产品检验室

 

 

 

 手工纯藕粉适用人群
一般人群均可食用,
老幼妇孺、体弱多病者尤宜;特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。
藕粉厂家提供冲泡方式
第一步:先加少量冷水(刚没过藕粉的量),然后再搅匀直到看不到颗粒状的藕粉为止
第二步:加入滚烫的开水,一边加一边搅拌
第三步:快速搅拌,一直搅拌,直至藕粉变成淡粉色透明的胶状。
要注意的是:两道水的顺序不能颠倒,第一次是冷水,第二次是滚烫的沸水。
食疗方法
1、白糖煮纯藕粉
每次用藕粉30-50克,白砂糖适量加水煮成稠糊状服食。可生津止渴,清热除烦和醒酒。
2、银耳藕粉汤
银耳25克、藕粉10克、冰糖适量,将银耳泡发后加适量冰糖炖烂,入藕粉冲服。
功效:预防子宫肌瘤,有清热润燥止血的功效。适宜月经量多,血色鲜红者。
3、藕粉粥可润发养颜
[组成]藕粉25克,白米25克(或麦片亦可),白糖适量。[制法与用法]先煮米做如常法,将熟放入藕粉调匀,加糖食之。或水煮麦片数沸,即将藕粉打糊调入和匀,加糖,晨起食之。[功效与应用]固精气,乌须发,润肤养颜,补益心脾,凡因心脾不足而引起的失眠、多梦、心烦、口渴、乏力等症,均可作辅食。注:藕偏寒,可治失血,发枯黄,分杈等症,亦有益胃补心,滋阴养颜,安神等功效。
4、苹果藕粉
配料:藕粉200克,苹果300克。
制法:把把藕粉和水调匀,苹果切成细末。把藕粉入锅,用微火熬煮,熬到透明时加入苹果末,稍煮即可。
食用:当点心食用,用量自愿。
功效:健脾开胃、益气补血;对贫血、慢性胃炎有疗效。
5、自制藕粉粥
原料:葡萄干、熟芝麻、山楂、花生碎等
方法:首先用95度的开水将藕粉冲好
再将准备好的葡萄干等加入藕粉中,慢慢搅拌即可
优点:使藕粉的口感更佳

 

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